Receita descaradamente roubada ao Simone

Aproveitando que escrevi isto para uma amiga, aqui fica a receita do risotto do Simone — sem medidas que o verdadeiro artista faz tudo a olhómetro (mas deixo a nota que podem abusar da casca de limão).

*** Risotto de morangos e espargos ***

Ingredientes:
Morangos
Espargos
limões
arroz arborio
caldo de galinha
alho
sal
queijo parmesão
vinagre balsâmico


1- marinar os morangos fatiados finamente em vinagre balsâmico

2- aquecer (1 litro) de caldo de galinha até ao ponto de fervura e colocar de lado

3- refogar ligeiramente os espargos cortados em rodelinhas com o arroz arborio (arroz especial para risotto) e com alho fatiado e sal.

4- Ir deitando pequenas doses do caldo de galinha no arroz até este ser absorvido, mexendo sempre. Se o caldo acabar, continuar o processo com água quente até o arroz estar cozido (convém que tenha ainda bastante "baba"/água)

5 - Apagar o lume e juntar raspas de casca de limão, queijo parmesão ralado e os morangos. Tapar a panela e esperar 5 minutos antes de servir para o arroz absorver os sabores.

6 - comer como se não houvesse amanhã.

a varanda - parte 2

Depois de ter derretido tudo, meio metro de neve em dois dias...

Work in progress

A pedido da ILGA portugal estou a ilustrar mais uma pequena brochura. Estou-me a divertir à brava com a plasticina. Aqui fica a capa, a primeira ilustração de uma série de 10.

Sobre a falta de assunto neste blog

Uma das desvantagens de ter um emprego de que se gosta é a falta de assunto para falar com outras pessoas. Acho que ninguém está interessado em saber como hoje passei umas belas horas a acertar números de páginas num relatório de contas. Mais curioso é que de facto tive prazer numa tarefa que normalmente, noutras condições, é um grandessíssimo frete.

Outras pequenas alegrias do dia foram a cozinheira da cantina que voltou ao trabalho depois de 3 dias de baixa, o elétrico a chegar à paragem no mesmo momento que eu e o novo frasco de gel para o cabelo que é de boa qualidade. Mais outras coisas neste nível...

Avaliando o dia, é daqueles que vão desaparecer da memória. Nada aconteceu fora do normal, não estive especialmente alegre e não estive triste e o meu corpo funcionou devidamente. Se calhar, foi um dia perfeito.

Agenda de concertos

Em Março vou ver Animal Collective e Antony and the johnsons. Em Maio, Shearwater.
Estou histérico.
E falido.

Neve

a varanda

Hoje foi o primeiro dia em que nevou a valer. Ainda bem que a nossa perguiça deixou as luzinhas de natal na varanda.


...algumas horas depois:

Mata e Esfola em: A Praia

Mata e Esfola, preto no branco

É com prazer que anuncio que as minhas tiras de banda desenhada com o Mata e Esfola vão passar a ser editadas na revista Com'Out.

Pintor de Domingo

Canção do dia

Mean To Me - Remix - Alice Russell

2008 musical

É altura das listas. Aqui fica a minha selecção das canções que mais prazer me deram no ano que passou.

Mensagem de ano novo

Em 2009

Objectivos utópicos:
- Acabar de escrever um romance para poder começar outro.
- Ir ao ginásio mais regularmente para perder flacidex.
- Deixar de ler jornais

Desejo:
- Que a Apple lance um eBook reader

Inverno na praia

28 de Dezembro, 16h00, A praia de Huk, em Bygdøy, Oslo

Jun Miyake

Alviverde - Jun Miyake

A minha voz numa animação premiada

É com grande prazer que anuncio que a minha amiga Carla Pott ganhou um prémio:

Carla Pott is the winner of the Moving Art Category
in the Creative Graduate Prize 2008 with her video sample,
“Wolf on Screen Test”.
This year’s theme was Identity and she will have a special feature in Medium Magazine's January update.
The CGD prize is an Annual Arts prize open to creatives around the world and Medium Magazine and Uk's Societás present it
http://www.mediummagazine.net
http://www.societas.ltd.uk/
See more at
http://www.societas.ltd.uk/cgpnominees2008.html

O que me diverte nisto é que a música que a Carla usou na animação foi composta e cantada por mim num dia em que fiquei de cama com gripe e resolvi brincar com o Garageband, o programa de música da Apple. Algo me diz que o meu esganifamento ajudou ao galardão...

Inesperado regresso

Por mero acaso, descobri hoje que os Shelleyan Orphan têm um novo album. Quem diria? há 15 anos que ninguém sabia deles.
Gosto do disco. Perderam alguma ingenuidade mas aventuram-se em experiencias sem rede (o som country de "Something pulled me", os arabescos de "Evolute") e até se safam. Ás vezes ainda soam a 4AD (Caroline Crawley foi uma das vozes dos This Mortal Coil) mas sem grandes saudosismos. Ainda lá estão o oboé e os violinos mas menos "barrocos". E na capa, Caroline vestida de Titania :-) É como reencontrar os bons amigos do tempo do liceu que não vemos há muito tempo: mudaram mas são os mesmos, e fica-se na indecisão se gostamos deles pelo que foram ou pelo que são. É difícil esquecer "Heleborine", o album ovni de 1987, e os albuns seguintes da banda sofriam precisamente de uma indecisão entre repetir o mesmo album ou fazer pop para as radios. Finalmente parecem ter aceitado que nunca mais se vai fazer nada assim. Percebendo isso, fica um bom novo album e a (grande) satisfação de ter velhos amigos de volta.

Para ouvir as músicas novas, o myspace da banda
e para matar saudades:

ok, só mais este porque é lindo (também)

Dois em Um

É melhor que um shampoo-amaciador! É Lykke Li com Bon Iver!



É melhor que um lápis com borracha na ponta! É Lykke Li com El Perro del Mar!